Mes courses :

1 roti de boeuf

du thym

fond de veau

eau chaude

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La recette :

Dans un plat a gratin placer le roti

Dans un bol diluer le fond de veau avec de l'eau chaude pour qu'il remplisse la moitier du plat (environ)

Saupoudrer de thym , sel et poivre

mettre au four 10-15 minutes retourner le roti saupoudrer a nouveau de thym et cuire a nouveau 10-15 minutes le tout sur th 7

Mes courses :

1 steak par personne

500 g de pâte pour 4 personnes

10 tomates sèchées

de l'huile d'olives

des herbes de provence

des champignons de Paris

beurre

1 oignon

sel

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La recette :

Mettre les tomates sèchées marinés dans de l'huile d'olives et des l'herbes de provence

Faire cuire les pâtes dans de l'eau et du sel

Faire cuire l'oignon avec un peu de beurre et ajouter la viande

Une fois les pâtes cuites , les faire revenir dans un peu de marinade

Couper les tomates en morceaux et les mettre dans les pâtes , ajouter les champignons salé si besoin

Mettre le tout dans l'assiette et parsemer de persil