• steak pâte tomates

    Mes courses :

    1 steak par personne

    500 g de pâte pour 4 personnes

    10 tomates sèchées

    de l'huile d'olives

    des herbes de provence

    des champignons de Paris

    beurre

    1 oignon

    sel

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    La recette :

    Mettre les tomates sèchées marinés dans de l'huile d'olives et des l'herbes de provence

    Faire cuire les pâtes dans de l'eau et du sel

    Faire cuire l'oignon avec un peu de beurre et ajouter la viande

    Une fois les pâtes cuites , les faire revenir dans un peu de marinade

    Couper les tomates en morceaux et les mettre dans les pâtes , ajouter les champignons salé si besoin

    Mettre le tout dans l'assiette et parsemer de persil


  • Commentaires

    1
    mamie chouette
    Mercredi 20 Janvier 2010 à 16:28
    je fais mes tomates séchées que je conserve dans l'huile d'olive, impec pour cette recette
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