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Rouleaux de printemps 5

Mes courses :

Des galettes de riz de petite taille

Des batonnets de crabe

De la salade verte

Du fromage frais : kiri 

Quelques feuilles de menthe 

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La recette :

Laver votre salade et égoutter là

Préparer le crabe et le fromage

Dans un récipient large mettre un peu d'eau froide

Placer dedans une galettes pour la faire ramollir 

Une fois prête placer la sur un torchon 

Sur un bord disposer vos ingrédients puis rabatter les côtés et rouler 

Mettre dans un plat 

Préparer une ou plusieurs sauces et servir 

 

rouleaux

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