Tarte aux pommes

Par sevl1

Mes courses : 6 pommes 1 pâte brisée un peu d'eau du sucre de la cassonade -------------------------------------------------------------------------------------------- la recette : Avec 4 pommes et le sucre et l'eau faire une compote Etaler la pâte dans...

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Poulet aux raisins et miel

Par sevl1

Mes courses : 1 poulet 2 oignons de la coriandre sel , poivre huile d'olives un peu de safran deux c à c de miel des raisins secs ( j'ai pris des blonds ) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

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macarons

Par sevl1

Mes courses : 95g de poudre d'amandes (tamisée) 155g de sucre glace (tamisé) 2 blancs d'oeufs 50g de sucre en poudre colorant alimentaire -------------------------------------------------------------------- La recette : Mélanger le sucre glace tamisé...

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blog

Par sevl1

Vous trouverez dans ce blog des recettes de cocktails , d'amuses bouches ,de plats ou encore de belles gourmandises ... mais aussi quelques astuces . Je les réalise seule ou avec mes enfants Je trouves tous ses plaisirs gourmands dans des livres ou bien...

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Sablés aux amandes

Par sevl1

Mes courses : 120g de beurre demi sel 80g de sucre 140g de farine 30g de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf ------------------------------------------------------------ La recette : Faire ramolir le beurre à température ambiante Battre le beurre en crème...

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crème de crevettes

Par sevl1

mes courses : pour 4 personnes : 250g de ricotta 20 crevettes sel poivre persil ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ La recette : Si les crevettes sont crues les faire cuire dans...

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cookies aux pépites de chocolat et noix de coco

Par sevl1

Mes courses : 80g de beurre 60g de sucre blanc 60g de sucre roux 1 c à café de vanille liquide 1 oeuf 150g de farine 90g de pépites de chocolat et noix de coco 1 c à soupe de lait --------------------------------------------------------------------------...

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mousses aux marrons

Par sevl1

Mes courses : 500g de crème de marrons 1 bombe de crème chantilly 5 oeufs 1 c à café de vanille liquide facultatif : 3 c à soupe de rhum ---------------------------------------------------------------------- La recette : Mettre la crème de marrons dans...

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coockies chocolat blanc

Par sevl1

Mes courses : 110g de beurre mou 75g de sucre roux 75g de sucre blanc 200g de farine 1 oeuf 1 c à café de vanille liquide 1/2 c à café de bicarbonate alimentaire 70g de chocolat blanc 100g de griottes dénoyautées papiers cuisson ---------------------------------------------------------------...

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steak pâte tomates

Par sevl1

Mes courses : 1 steak par personne 500 g de pâte pour 4 personnes 10 tomates sèchées de l'huile d'olives des herbes de provence des champignons de Paris beurre 1 oignon sel ---------------------------------------------------------------------------------...

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