poulet à l'ananas et au curry

Par sevl1

Mes courses : 800 g de poulet 4-5 tranches d'ananas 40 cl de lait de coco 20 cl de crème liquide 1 oignon 2 c à soupe de curry 1 c à soupe de concentré de tomates 1 c à soupe d'huile 3 brins de coriandre (pas mis) sel poivre ------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

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muffins aux pommes

Par sevl1

mes courses : 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 3 oeufs 1/2 pot d'huile 3 cuillère à soupe de crème fraiche 2 pommes golden 1/2 sachet de levure -------------------------------------------------------------------------------------------...

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muffins aux amandes

Par sevl1

Mes courses : 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure chimique des amandes entières -------------------------------------------------------------------------------------------- la recette :...

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Sauté de porc au bleu

Par sevl1

mes courses : 500 g Sauté de porc 1 cuillère à soupe de moutarde 1 bleu de bresse 1 peu de beurre sel poivre ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- La recette : Faire revenir...

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Canard (aiguillettes) aux endives et airelles

Par sevl1

Mes courses : 1 endive par personne des aiguillettes de canards 4-5 par personne (2 : moi je n'en avais pas assez ) 1 c à soupe par personne de la crème du beurre de l'eau des airelles du sucre sel ----------------------------------------------------------------------...

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Brownies aux noix

Par sevl1

Mes courses : 200g de chocolat noir 125g de beurre 200g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 poignée de cerneaux de noix 4 oeufs -----------------------------------------------------------------------------------------...

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Bavarois à la framboise

Par sevl1

200g de spéculoos 60g de beurre 40cl de crème liquide entière bien fraiche 6g + 3g de feuille de gélatine 400g de framboises + 2-3 pour la déco 70g + 30g de sucre quelques rondelles de citron vert pour la déco ------------------------------------------------------------...

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Bavarois à la chataigne

Par sevl1

Mes courses : 2 jaunes d'oeufs 2 dl de lait 30g de sucre 6g de gélatine 200g de crème de marrons 2 cuillère à soupe de cognac 2dl de crème fraiche liquide ----------------------------------------------------------------------- La recette : Faite ramolir...

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tiramisu ardèchois

Par sevl1

Mes courses : 1 boite de galette au beurre 125g de mascarpone 60g de sucre 3 oeufs 1 boite de 500 g de crème de marrons ----------------------------------------------------------------------- la recette : Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a...

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Cake au mascarpone

Par sevl1

Mes courses : 3 oeufs entiers 100 gr de sucre 150 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 100 à 150 gr de mascarpone 1 peu de lait --------------------------------------------------------------------------- La recette : Mélanger les...

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