clafoutis cerises

Par sevl1

Mes courses : 500g de cerises 10cl de lait 70g de beurre salé 60g de farine 75g de sucre 3 oeufs 30 cl de crème liquide ------------------------ La recette : Dénoyauter les cerises Préchauffer le four à 180° Chauffer le lait Fondre le beurre Dans un saladier...

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bavarois griottes chocolat blanc

Par sevl1

Mes courses : pour le fond : 2 paquets de sablé au beurre 70g de beurre mou pour la mousse : 400 g de griottes dénoyautées 2 blancs d'oeufs 2.5 feuilles de gélatine 20 cl de crème 100 g de sucre pour le chocolat blanc : 15cl de lait 2 jaunes d'oeufs 40g...

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Pina Colada

Par sevl1

Mes courses : pour 1 verre : 4 cl de lait de coco 2 cl de rhum ambré 4 cl de rhum blanc 12 cl de jus d'ananas --------------------------- La recette : verser le tout dans un shaker avec de la glace pilée mélanger et server si vous ve voulez pas vous embeter...

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tarte aux pommes-cerises

Par sevl1

Mes courses : prendre la recette de la compote pommes-cerises 2 pommes 25 cerises environ de la cassonade pâte brisée ---------------------------------------------- La recette : Placer votre pate dans un moule à tarte Rcouvrir de compote Placer a votre...

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compote cerises

Par sevl1

Mes courses : 500 g de cerises dénoyautées 215 g de pomme golden 60g de sucre en poudre ----------------------- la recette : Eplucher et épépiner les pommes puis les couper en morceaux Mettre les pommes et les cerises dans un casseole avec le sucre mélanger...

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yaourt en yaourtière

Par sevl1

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nems fraisychoco

Par sevl1

Mes courses : pour la mousse : 200 gr de chocolat de ton choix 3 oeufs 1 c à s d'eau 3 c à c de sucre 1 bombe chantilly pour les crèpes : 500g de farine 5 oeufs 1 l de lait 1 pincée de sel un peu d'huile de tournesol 1 sachet de sucre vanillé facultatif...

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verrines fraisy

Par sevl1

Mes courses : 200 gr de chocolat de ton choix 3 oeufs 1 c à s d'eau 3 c à c de sucre 1 bombe chantilly des fraises ---------------------------------------------- La recette : Couper des fraises en morceaux et placez-les dans des verrines Monter les blancs...

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champagne violet

Par sevl1

Mes courses : 1 bouteille de champagne 1 sirop à la violette -------------------------- La recette : mettre un trait de sirop dans le fond du verre verser normalement le champagne par dessus le sirop

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Cocktails

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