verrines de concombre

15.05.2012

Mes courses :

1 concombre (celui qui ressemble a un gros cornichon)

2 yaourts natures

4 brins de cive

1 pincée de curry

sel, poivre

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La recette :

Enlever les graines des concombres et coupez-les en petits cubes

Disposer votre concombre dans des verrines

Ciseler vos brins de cive (garder 1 brin pour la déco)

Dans un bol mélanger les yaourts avec sel, poivre et curry et cive

verser quelques cuillères à café de sauce sur les dés de concombre

Décorer vos verrines avec de la cive

Mettre au frais 1 h