Mes courses :
4 oeufs
200 g de farine
200 g de beurre
200 g de sucre
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
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La recette :
Préchauffer le four à 210°C
Dans un saladier , mélanger le sucre au beurre fondu
Séparer les blancs des jaunes
Ajouter au premier mélange les jaunes et mélanger
Ajouter petit à petit la farine et la levure
Battre les blancs en neige puis délicatement mélanger les à la préparation
Verser la préparation dans un moule à cake beurré
Enfourner 20 minutes
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