Gateau st valentin

Mes courses :

125g de chocolat

60g de beurre

3 oeufs

75g de sucre

3 c à s de maïzena

dés d'ananas

vanille liquide

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La recette :

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier mélanger, le sucre, la vanille, les oeufs et le beurre fondu

Dans un saladier casser le chocolat en morceaux, ajouter 2 c à s d'eau, et faire fondre au four micro ondes pendant une minute

Ajouter la farine dans la pate puis le beurre fondu

Couper l'ananas en petits dés et ajouter à la pate

Beurrer le moule et verser votre fondant dans les petits moules et cuire environ 25 minutes au four

Mettre quelques gouttes de sirop de framboise dans le fond d'une assiette et poser votre gateau démoulé dessus

Décorer à souhait , moi j'ai monté des blanc en neige avec du colorant alimentaire et du sucre