Le soleil

le petit marché : 

-2 rouleaux de pâte feuilletée

-2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner 

-1 jaune d'œuf

-1 cuillère à soupe de lait

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la recette :

Préchauffer votre four à 160°

Étaler votre premier disque de pâte feuilletée en le laissant sur le papier sulfurisé.

Faire chauffer la pâte à tartiner 30 secondes au micro onde et l'étaler sur la pâte feuilletée en s'arrêtant à 2cm du bord.

Mélanger le jaune d'œuf et le lait et badigeonner le pourtour sans pâte à tartiner afin d'y faire adhérer le second disque de pâte.

Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.

Découper en 16 parts sans trancher le centre

Prendre deux morceaux de pâte et leurs faire faire 3 tortillons dans le sens opposé de l'un à l'autre.

Répéter l'opération avec les autres morceaux.

Badigeonner le tout avec le restant d'œuf et lait et enfourner 20 mn Th 160°