Quinoa

10.05.2013

Mes courses :

250g de quinoa

1 barquette de tomate cerise (ou une belle tomate)

1 bouquet de basilic nain

huile d'olive

sel poivre

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La recette :

Cuire votre quinoa comme indiqué sur la boite (12 minutes pour 250g )

Egouter et égrainer à la fourchette . Laisser refroidir

Couper vos petites tomates en deux

Ciseler quelques feuilles de basilic , en garder des entieres pour la déco

Assaisonner avec l'huile , le sel et le poivre puis placer dans des verrines

Décorer de feuilles de basilic et mettre au frais