Mes courses :
1 litre de rhum blanc
1 ananas frais
1 gousse de vanille
sirop de canne à sucre
1 bocal
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La recette :
Eplucher l'ananas en enlevant tous les "yeux"
Couper l'ananas en morceaux et le mettre dans un bocal
Ajouter à l'ananas le rhum
Ajouter la vanille fandu en deux
Laisser macerer 4 à 6 mois
Gouter et sucrer si necessaire
Laisser reposer de nouveau 15 jours