Mes courses :
1 roti de boeuf
du thym
fond de veau
eau chaude
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La recette :
Dans un plat a gratin placer le roti
Dans un bol diluer le fond de veau avec de l'eau chaude pour qu'il remplisse la moitier du plat (environ)
Saupoudrer de thym , sel et poivre
mettre au four 10-15 minutes retourner le roti saupoudrer a nouveau de thym et cuire a nouveau 10-15 minutes le tout sur th 7