moutarde

Par sevl1

1 et demi c à s de moutarde à l'ancienne 4 c à s crème épaisse 1 pincée curry un peu de vin blanc sel ------------------------------- Dans une casserole mettre le vin blanc à feu doux Ajouter la crème et la moutarde La pincée de curry et le sel Servir...

Lire la suite

Sauce balsamique

Par sevl1

vinaigre balsamique eau feuille de basilic sel poivre ------------------------------ Faire bouillir 4 c à soupe d'eau avec 2 c à s de vinaigre balsamique Verser dans un bol et ajouter quelques feuilles de basilic une merveille sur un bon steak

Lire la suite

planteur des enfants

Par sevl1

Mes courses : Jus de fruit sirop de votre choix (menthe ey grenadine pour ma part) ------------------------------------------------------------------- La recette : Verser dans votre verre la quantité désiré de jus de fruit Ajouter dans le verre le sirop...

Lire la suite

Rhum tonic

Par sevl1

Mes courses : Rhum blanc get jus de citron perrier shaker ------------------------- La recette pour un verre : Verser dans le shaker 3/10 de rhum , 2/10 de get et 1/10 de jus de citron (j'ai utilisé du citron vert) Secouer Verser dans un verre avec de...

Lire la suite

Soupe de champagne de Noel

Par sevl1

Mes courses : pour 4 personnes 15 cl de rhum blanc 1 bouteille de champagne 50g de sucre en poudre 1 ananas --------------------------------------------- La recette : La veille : Mettre votre bouteille de champagne a frais Couper l'ananas en petits morceaux...

Lire la suite

planteur d'halloween

Par sevl1

Mes Courses : 1L de Rhum blanc 1L d'orange pressé (ou de jus de fruit) 1L de jus de maracuja (fruit de la passion) 1L de jus de goyave 3 Citrons verts 3 petits bâtons de cannelle 25 cl de sucre roux liquide 2 gants eau -------------------------------------------------------...

Lire la suite

Rouleaux de printemps 5

Par sevl1

Mes courses : Des galettes de riz de petite taille Des batonnets de crabe De la salade verte Du fromage frais : kiri Quelques feuilles de menthe ---------------------------------------- La recette : Laver votre salade et égoutter là Préparer le crabe...

Lire la suite

Magret de canard et ses compotes

Par sevl1

Mes courses : 2 magrets de canard sel poivre 1 bocal d'airelles 2 pommes golden du sucre en poudre ---------------------------------------- La recette : Egoutter les airelles en gadant un peu de liquide (1 à 2 c à s) Eplucher les pommes et les cuire avec...

Lire la suite

escargots à la tomate

Par sevl1

Mes courses : 1 boite d'éscargots du beurre à température ambiante 4 tomates de taille moyenne un petit bouquet de persil 1 échalotte 1 peu d'ail le jus d'un demi citron sel poivre ---------------------------------------------------------- La recette...

Lire la suite

beignets de crevettes

Par sevl1

Mes courses : 1 sachet de crevettes a moitier décortiquées de l'huile de tournesol (ou de friture) de la pate a beignet (pate a crêpes plus epaisse) ------------------------------------------------------------------------- La recette : Faire votre pate...

Lire la suite