yaourt en yaourtière

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nems fraisychoco

Par sevl1

Mes courses : pour la mousse : 200 gr de chocolat de ton choix 3 oeufs 1 c à s d'eau 3 c à c de sucre 1 bombe chantilly pour les crèpes : 500g de farine 5 oeufs 1 l de lait 1 pincée de sel un peu d'huile de tournesol 1 sachet de sucre vanillé facultatif...

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verrines fraisy

Par sevl1

Mes courses : 200 gr de chocolat de ton choix 3 oeufs 1 c à s d'eau 3 c à c de sucre 1 bombe chantilly des fraises ---------------------------------------------- La recette : Couper des fraises en morceaux et placez-les dans des verrines Monter les blancs...

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champagne violet

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Mes courses : 1 bouteille de champagne 1 sirop à la violette -------------------------- La recette : mettre un trait de sirop dans le fond du verre verser normalement le champagne par dessus le sirop

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Cocktails

Par sevl1

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asperges

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Mes courses : 20 asperges moyennes (pour 2) 16 queues de langoustines du gruyère rapé de la ciboulette du vinaigre balsamique ---------------------- La recette : Eplucher les asperges Faire porter à ébulition une cocotte remplie d'eau salée puis plonger...

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marbré

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Mes courses : chocolat : 100g de farine 1/2 sachet de levure 40g de cacao en poudre 80g de sucre 1 pincée de sel 3 c à c d'huile 125ml de crème liquide vanille : 140g de farine 1/2 sachet de levure 100g de sucre 1 c à c d'arôme naturel de vanille 1pincée...

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marbré moelleux

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Mes courses : 5 oeufs 125g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125g de chocolat noir 1 sachet de levure chimique ---------------------------------------------- La recette : Préchauffer le four à th 6 Séparer les blancs des...

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Mousse au chocolat (très facile)

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Me courses : 200 gr de chocolat de ton choix 3 oeufs 1 c à s d'eau 3 c à c de sucre 1 bombe chantilly ----------------------------------- La recette : Monter les blancs en neige avec le sucre Faire fondre le chocolat avec l'eau puis y ajouter les jaunes...

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roti

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Mes courses : 1 roti de boeuf du thym fond de veau eau chaude ----------------- La recette : Dans un plat a gratin placer le roti Dans un bol diluer le fond de veau avec de l'eau chaude pour qu'il remplisse la moitier du plat (environ) Saupoudrer de thym...

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